Respect de l’environnement – protéger les écosystèmes
Les membres de l’Association des conchyliculteurs professionnels du Nouveau-Brunswick (ACPNB) ont pour objectif d’offrir un produit de très haute qualité. Ceci requiert des plans d’assainissement des eaux. Les conchyliculteurs sont de plus en plus conscients de leurs responsabilités face à la ressource à partir de laquelle ils génèrent leur revenu. La sauvegarde de la qualité des eaux est essentielle pour l’avenir de l’industrie et l’ACPNB favorise et promeut l’adoption de techniques et de pratiques qui se font dans le respect de l’environnement.
La gestion de la qualité de l’eau ne se résume pas à une simple question de pratiques d’élevage. De nombreux facteurs indépendants de la volonté des producteurs ont aussi des répercussions sur la qualité des eaux. L’ACPNB encourage ses membres à travailler avec les agences municipales, provinciales et fédérales afin de trouver des moyens de prévenir la pollution à la source. L’Association cherche également à promouvoir la gestion intégrée des zones côtières, une approche qui considère l’ensemble des activités pouvant avoir des répercussions sur les écosystèmes aquatiques. Il s’agit d’un processus de planification qui permet aux intervenants d’élaborer des mesures de conservation, d’utilisation durable des ressources et de développement économique pour les zones côtières.
Intendance communautaire – pour le bien de nos communautés
L’industrie conchylicole représente un secteur prometteur pour l’économie des régions côtières et rurales en offrant de nouvelles perspectives d’emplois et de spécialisations dans des communautés où la main d’œuvre est souvent limitée. Le développement de cette industrie favorisera également la préservation de notre patrimoine historique de pêche ou de culture de mollusques ainsi que du caractère typique des communautés côtières, façonné par l’environnement marin.
Les conchyliculteurs ont grandi dans nos communautés et ils ont à cœur le développement économique de leur région. Ils y contribuent en embauchant des gens du milieu tout en leur offrant des conditions favorables de travail. Bâtisseurs d’une industrie émergente, les conchyliculteurs sont des innovateurs dans le développement économique et social de nos communautés côtières.
Développement économique – assurer la rentabilité
L’ACPNB est convaincue que l’avenir et la prospérité des communautés côtières du Nouveau-Brunswick passent par une gestion durable et responsable des ressources marines. Au Nouveau-Brunswick, l’industrie conchylicole est encore jeune et semble vouée à un avenir économique prometteur.
Les conchyliculteurs sont des producteurs professionnels d’huîtres et de moules qui travaillent à mettre en marché, ici et à l’étranger, un produit renommé et de haute qualité. Ce sont des entrepreneurs spécialisés et motivés à gérer des entreprises rentables et compétitives pour approvisionner un marché tant local qu’international.
De la collecte du naissain à la commercialisation de leur produit, beaucoup d’efforts sont consacrés au perfectionnement des techniques d’élevage et à la gestion efficace des opérations conchylicoles afin d’assurer la rentabilité de leur entreprise et de mettre en marché des produits de haute qualité.